← المكتبة
الأشربة لابن قتيبة
عبد الله بن مسلم (ت 276 هـ)
تحقيق ياسين محمد السواس · دار الفكر- دمشق، دار الفكر المعاصر- بيروت، بيروت · الأولى · 1999 19 entries · 1 مجلد
#1 ↗ 1 : 32
1 وَرَوَى الْوَاقِدِيُّ ، عَنْ أَخيهِ شَمْلَةَ بْنِ عُمَرَ ، عَنْ عُمَرَ بْنِ شَيْبَةَ بْنِ أَبِي كَثِيرٍ الْأَشْجَعِيِّ ، عَنْ أَبِيهِ : أَنّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ : " " خِدْرُ الْوَجْهِ مِنَ النَّبِيذِ تَتَنَاثَرُ مِنْهُ الْحَسَنَاتُ ، وَمَاءُ الزَّبِيبِ لَا يُخْدَرُ مِنْهُ الْوَجْهُ ، وَلَا تَتَنَاثَرُ مِنْهُ الْحَسَنَاتُ " "
#2 ↗ 1 : 33
2 وَرَوَى شَرِيكٌ ، عَنْ أَبِي إِسْحَاقَ ، عَنْ عَمْرِو بْنِ حُرَيْثٍ ، قَالَ : " سَقَانِي ابْنُ مَسْعُودٍ نَبِيذًا شَدِيدًا مِنْ جَرٍّ أَخْضَرَ "
#3 ↗ 1 : 33
3 وَحَدَّثَنِي شُبَابَةُ ، عَنْ عَمْرِو بْنِ حُمَيْدٍ ، عَنْ كَثِيرِ بْنِ سُلَيْمٍ ، قَالَ : حَدَّثَنِي أَصْحَابُ أَنَسٍ عَنْهُ : " أَنَّهُ كَانَ يَشْرَبُ النَّبِيذَ الصُّلْبَ الَّذِي يَكُونُ فِي الْخَوَابِي . وَمَا جَاءَ فِي مثل هَذَا مِمَّا يَدُلُّ عَلَى أَنَّ النَّبِيذَ مَا غَلَى وَأَسْكَرَ كَثِيرًا " وَفَرَّقَ قَوْمٌ بَيْنَ نَبِيذِ الزَّبِيبِ ، وَنَبِيذِ التَّمْرِ ، وَلَا أَعْلَمُ بَيْنَهُمَا فَرْقًا ، فَيُكْرَهُ وَاحِدٌ ، وَيُسْتَحَبُّ آخَرُ ، لِأَنَّهُمَا جَمِيعًا مُسْكِرَانِ . أَنْشَدَ ابْنُ الْأَعْرَابِيِّ : أَلَا يَا أَيُّهَا الْمُهْدِي إِلَيْنَا الْآسَ مِنْ شَهْرِ دَعِ الْآسَ وَلَا ت…
#4 ↗ 1 : 34
4 حَدَّثَنِيهِ مُحَمَّدُ بْنُ خَالِدِ بْنِ خِدَاشٍ ، عَنْ أَبِيهِ ، عَنْ حَمَّادِ بْنِ زَيْدٍ ، عَنْ أَيُّوبَ السَّخْتِيَانِيِّ ، عَنْ نَافِعٍ ، عَنِ ابْنِ عُمَرَ ، أَنّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ ، قَالَ : " كُلُّ مُسْكِرٍ خَمْرٌ ، وكُلُّ مُسْكِرٍ حَرَامٌ "
#5 ↗ 1 : 34
5 وَحَدِيثٍ : حَدَّثَنِيهِ إِسْحَاقُ بْنُ رَاهَوَيْهِ ، عَنِ الْمُعْتَمِرِ بْنِ سُلَيْمَانَ ، عَنْ مَهْدِيِّ بْنِ مَيْمُونٍ ، عَنْ أَبِي عُثْمَانَ الْأَنْصَارِيِّ ، عَنِ الْقَاسِمِ ، عَنْ عَائِشَةَ رَحْمَةُ اللَّهِ عَلَيْهَا ، أَنّ النَّبِيَّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ : " كُلُّ مُسْكِرٍ حَرَامٌ ، وَمَا أَسْكَرَ الْفَرَقُ فَالْحَسْوَةُ مِنْهُ حَرَامٌ "
#6 ↗ 1 : 35
6 وَحَدِيثٍ : حَدَّثَنِيهِ مُحَمَّدُ بْنُ عُبَيْدٍ ، عَنِ ابْنِ عُيَيْنَةَ ، عَنِ الزُّهْرِيِّ ، عَنْ أَبِي سَلَمَةَ ، عَنْ عَائِشَةَ ، أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ : " كُلُّ شَرَابٍ أَسْكَرَ فَهُوَ حَرَامٌ " مَعَ أَشْبَاهٍ لِهَذَا مِنَ الْحَدِيثِ يَطُولُ الْكِتَابُ بِاسْتِقْصَائِهَا ، وَفِيمَا ذَكَرْنَا مِنْ هَذِهِ الْأَحَادِيثِ ، غِنًى عَنْ ذِكْرِهَا جَمِيعِهَا ، لِأَنَّهَا أَغْلَظُهَا فِي التَّحْرِيمِ ، وَأَشَدُّهَا إِفْصَاحًا بِهِ ، وَأَبْعَدُهَا مِنْ حِيلَةِ الْمُتَأَوِّلِ . وَقَالُوا : وَالشَّاهِدُ عَلَى ذَلِكَ مِنَ النَّظَرِ ، أَنَّ الْخَمْرَ إِنَّمَا حُ…
#7 ↗ 1 : 36
7 حَدَّثَنَا مُحَمَّدُ بْنُ عُبَيْدٍ ، قَالَ : حَدَّثَنَا سُفْيَانُ بْنُ عُيَيْنَةَ ، عَنْ عَمْرِو بْنِ دِينَارٍ ، عَنْ يَحْيَى بْنِ جَعْدَةَ ، قَالَ : قَالَ عُثْمَانُ : " إِيَّاكُمْ وَالْخَمْرَ ، فَإِنَّهَا مِفْتَاحُ كُلِّ شَرٍّ قِيلَ : أُتِيَ بِرَجُلٍ فَقِيلَ لَهُ : إِمَّا أَنْ تُخَرِّقَ هَذَا الْكِتَابَ ، وَإِمَّا أَنْ تَقْتُلَ هَذَا الصَّبِيَّ ، وَإِمَّا أَنْ تَسْجُدَ لِهَذَا الْوَثَنِ ، وَإِمَّا أَنْ تَشْرَبَ هَذِهِ الْكَأْسَ ، وَإِمَّا أَنْ تَقَعَ عَلَى هَذِهِ الْمَرْأَةِ ، فَلَمْ يَرَ شَيْئًا أَهْوَنَ عَلَيْهِ مِنْ شُرْبِ الْكَأْسِ فَشَرِبَ ، فَوَقَعَ عَلَى الْمَرْأَةِ ، وَقَتَلَ الصَّب…
#8 ↗ 1 : 61
8 حَدَّثَنَا زَيْدُ بْنُ أَخْزَمَ ، قَالَ : حَدَّثَنَا أَبُو دَاوُدَ ، عَنْ شُعْبَةَ ، عَنْ مِسْعَرِ بْنِ كِدَامٍ ، عَنْ أَبِي عَوْنٍ الثَّقَفِيِّ ، عَنْ عَبْدِ اللَّهِ بْنِ شَدَّادٍ ، عَنِ ابْنِ عَبَّاسٍ ، أَنَّهُ قَالَ : " حُرِّمَتِ الْخَمْرُ بِعَيْنِهَا ، قَلِيلُهَا وَكَثِيرُهَا ، وَالسُّكْرُ مِنْ كُلِّ شَرَابٍ "
#9 ↗ 1 : 61
9 وَبِحَدِيثٍ رَوَاهُ يَحْيَى بْنُ الْيَمَانِ ، عَنِ الثَّوْرِيِّ ، عَنْ مَنْصُورٍ ، عَنْ خَالِدِ بْنِ سَعْدٍ ، عَنْ أَبِي مَسْعُودٍ الْأَنْصَارِيِّ : " أَنَّ النَّبِيَّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ ، عَطِشَ وَهُوَ يَطُوفُ فِي الْبَيْتِ فَأُتِيَ لَهُ بِنَبِيذٍ مِنَ السِّقَايَةِ فَشَمَّهُ فَقَطَّبَ ، فَدَعَا بِذَنُوبٍ مِنْ مَاءِ زَمْزَمَ ، فَصَبَّ عَلَيْهِ فَشَرِبَ ، فَقَالَ لَهُ رَجُلٌ آخَرُ : أَحَرَامٌ هُوَ يَا رَسُولَ اللَّهِ ؟ ، قَالَ : لَا "
#10 ↗ 1 : 62
10 وَحَدِيثٍ رَوَاهُ عَبْدُ الرَّحِيمِ بْنُ سُلَيْمَانَ ، عَنْ يَزِيدَ بْنِ أَبِي زِيَادٍ ، عَنْ عِكْرِمَةَ ، عَنِ ابْنِ عَبَّاسٍ : " أَنَّ النَّبِيَّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ ، طَافَ وَهُوَ شَاكٍ ، وَهُوَ رَاكِبٌ مَعَهُ مِحْجَنٌ ، كُلَّمَا مَرَّ بِالْحَجَرِ اسْتَلَمَهُ بِالْمِحْجَنِ ، حَتَّى إِذَا قَضَى طَوَافَهُ نزل فَصَلَّى رَكْعَتَيْنِ ، ثُمَّ أَتَى السِّقَايَةَ ، فَقَالَ : اسْقُونِي مِنْ هَذَا ، فَقَالَ لَهُ ابْنُ عَبَّاسٍ : أَلَا نَسْقِيكَ مِمَّا نَصْنَعُ فِي الْبُيُوتِ ؟ قَالَ : لَا ، وَلَكِنِ اسْقُونِي مِمَّا يَشْرَبُ النَّاسُ ، فَأُتِيَ بِقَدَحٍ مِنْ نَبِيذٍ ، فَذَاقَهُ فَقَط…
#11 ↗ 1 : 63
11 وَبِحَدِيثٍ يَرْوِيهِ وَكِيعٌ ، عَنْ إِسْمَاعِيلَ بْنِ أَبِي خَالِدٍ ، عَنْ قُرَّةَ الْعِجْلِيِّ ، عَنْ عَبْدِ الْمَلِكِ ابْنِ أَخِي الْقَعْقَاعِ بْنِ شَوْرٍ ، عَنِ ابْنِ عُمَرَ أَنَّهُ قَالَ : " كُنَّا عِنْدَ النَّبِيِّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ ، فَأُتِيَ بِقَدَحٍ فِيهِ شَرَابٌ ، فَقَرَّبَهُ إِلَى فِيهِ ، ثُمَّ رَدَّهُ ، فَقَالَ بَعْضُ جُلَسَائِهِ : أَحَرَامٌ هُوَ يَا رَسُولَ اللَّهِ ؟ ، فَقَالَ : رُدُّوهُ ، فَرَدَّهُ ، ثُمَّ دَعَا بِمَاءٍ فَصَبَّهُ عَلَيْهِ ، ثُمَّ شَرِبَ ، وَقَالَ : انْظُرُوا هَذِهِ الْأَشْرِبَةَ إِذَا اغْتَلَمَتْ عَلَيْكُمْ فَاقْطَعُوا مُتُونَهَا بِالْمَاءِ "…
#12 ↗ 1 : 63
12 وَبِحَدِيثٍ رَوَاهُ عَبْدُ اللَّهِ بْنُ الْفَضْلِ ، عَنْ أَبِي غَالِبٍ الضُّبَيْعِيِّ حَابِسِ بْنِ مُحَمَّدٍ ، عَنِ ابْنِ جُرَيْجٍ ، عَنْ عَطَاءٍ ، أنَّ عُمَرَ وَقَفَ عَلَى السِّقَايَةِ ، فَوَضَعَ يَدَهُ عَلَى بَطْنِهِ ، فَقَالَ : هَلْ مِنْ شَرَابٍ ؟ فَإِنِّي أَجِدُ فِي بَطْنِي غَمْزًا ، فَأُتِيَ بِشَرْبَةٍ مِنَ السِّقَايَةِ ، فَشَرِبَهَا ، قَالَ : أُخْرَى ، فَأُتِيَ بِهَا ، ثُمَّ ثَالِثَةٍ فَشَرِبَ مِنْهَا ، ثُمَّ دَعَا بِسَجْلٍ وَرُبَّمَا قَالَ : بِذَنُوبٍ ، فَشَجَّ الْإِنَاءَ بِالْمَاءِ حَتَّى فَاضَ نَوَاحِيهِ ، ثُمّ قَالَ : عِبَادَ اللَّهِ ، كُلُّ شَرَابٍ اسْتُخْرِجَ مَاؤُهُ بِمَائِهِ ف…
#13 ↗ 1 : 73
13 حَدَّثَنِي شَبَابَةُ ، قَالَ : حَدَّثَنَا غَسَّانُ بْنُ أَبِي الصَّبَاحِ الْكُوفِيُّ ، عَنْ أَبِي سَلَمَةَ يَحْيَى بْنِ دِينَارٍ ، عَنْ أَبِي الْمُطَهَّرِ الْوَرَّاقِ ، قَالَ : بَيْنَمَا زَيْدُ بْنُ عَلِيٍّ عَلَى بَغْلَةٍ لَهُ بَصُرَ بِرَجُلٍ مِنْ أَصْحَابِهِ مُحَجَّلِ الْإِزَارِ ، عَلَى قَمِيصِهِ رَدْعٌ مِنْ زَعْفَرَانَ ، فَقَالَ لَهُ : مَهْيَمْ ؟ فَقَالَ لَهُ : يَا ابْنَ رَسُولِ اللَّهِ ، إِنِّي أَعْرَسْتُ ، وَقَدْ أَحْبَبْتُ أَنْ تُكْرِمَنِي بِدُخُولِ مَنْزِلِي ، فَثَنَى رِجْلَهُ وَنَزَلَ ، فَأَخَذَ صَاحِبُ الْمَنْزِلِ بِيَدِهِ ، وَأَدْخَلَهُ مَنْزِلَهُ ، وَأَقْعَدَهُ عَلَى الْحَجَلَةِ ،…
#14 ↗ 113 : 1
14 وَأَمَّا الَّذِينَ حَرَّمُوا بِالظُّرُوفِ وَأَحَلُّوا بِهَا ، فَرَأَوُا الْحُلْوَ فِي الْجَرِّ وَالنَّقِيرِ حَرَامًا ، وَرَأَوُا الصُّلْبَ الشَّدِيدَ السِّقَاءِ حَلَالًا ، وَالظَّرْفُ لَا يُحِلُّ شَيْئًا وَلَا يُحَرِّمُ ، وَإِنَّمَا كَرِهَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ الظُّرُوفَ الدُّبَّاءَ الْمُزَفَّتَةَ وَالْحَنْتَمَ ، لِأَنَّ النَّبِيذَ كَانَ يَشْتَدُّ فِيهَا وَيُصْلَبُ ، فَنَهَى عَنْهَا ، ثُمَّ أَذِنَ فِيهَا ، وَقَالَ : " اشْرَبُوا فِي كُلِّ ظَرْفٍ وَلَا تَسْكَرُوا " ، رِوَايَةُ أَبِي الْأَحْوَصِ ، عَنْ سِمَاكٍ ، عَنِ الْقَاسِمِ بْنِ عَبْدِ الرَّحْمَنِ ، عَنْ أَبِيه…
#15 ↗ 1 : 114
15 حَدَّثَنَا الْقُطَعِيُّ ، عَنِ الْحَجَّاجِ بْنِ الْمِنْهَالِ ، عَنْ حَمَّادِ بْنِ سَلَمَةَ ، عَنْ عَلِيِّ بْنِ زَيْدٍ ، عَنْ يُوسُفَ بْنِ مَهْرَانَ ، عَنِ ابْنِ عُمَرَ ، أَنَّ عُمَرَ بْنَ الْخَطَّابِ قَالَ : " لِأَنْ أَشْرَبَ قُمْقُمًا قَدْ أُغْلِيَ ، أَحْرَقَ مَا أَحْرَقَ ، وَأَبْقَى مَا أَبْقَى ، أَحَبُّ إِلَيَّ مِنْ أَنْ أَشْرَبَ نَبِيذَ جَرٍّ "
#16 ↗ 1 : 115
16 وَمِنْهُمُ ابْنُ عَبَّاسٍ ، حَدَّثَنَا الْقُطَعِيُّ ، قَالَ : حَدَّثَنَا عَبْدُ الْأَعْلَى ، عَنْ سَعِيدٍ ، عَنْ أَبِي حَمْزَةَ ، أَنَّ ابْنَ عَبَّاسٍ قَالَ : " لَا تَشْرَبْ فِي جَرٍّ وَإِنْ كَانَ أَحْلَى مِنَ الْعَسَلِ " وَحَدَّثَنَا الْقُطَعِيُّ ، عَنِ الْحَجَّاجِ ، قَالَ : حَدَّثَنَا أَبُو هِلَالٍ ، قَالَ : حَدَّثَنَا شِهَابُ بْنُ عَبَّادٍ ، قَالَ : كُنْتُ عِنْدَ سَعِيدِ بْنِ الْمُسَيِّبِ ، فَسَأَلَهُ رَجُلٌ عَنْ نَبِيذِ الْجَرِّ ، فَقَالَ : انْكِرْهُ ، وَلَا تَشْرَبْهُ . قَالَ : فَإِنَّ أَنَسَ بْنَ مَالِكٍ يَشْرَبُهُ ، قَالَ : هُوَ أَعْلَمُ مِنْ ذَلِكَ وَأَفْقَهُ ، وَلَكِنِّي أَرَاهُ يَ…
#17 ↗ 1 : 117
17 حَدِيثٌ : حَدَّثَنِيهِ مُحَمَّدُ بْنُ خَالِدِ بْنِ خِدَاشٍ ، قَالَ : حَدَّثَنَا سَلْمُ بْنُ قُتَيْبَةَ ، قَالَ : حَدَّثَنَا يُونُسُ , عَنْ مُدْرِكِ بْنِ عُمَارَةَ , قَالَ : دَخَلَ النَّبِيُّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ حَائِطَ رَجُلٍ مِنَ الْأَنْصَارِ ، فَرَأَى فِيهِ رَجُلًا مَعَهُ نَبِيذٌ فِي نَقِيرٍ ، فَقَالَ : " أَهْرِقْهُ " ، فَقَالَ : أَوَ تَأْذَنُ لِي فَأَشْرَبَهُ ثُمَّ لَا أَعُودُ ، فَقَالَ لَهُ النَّبِيُّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ : " اشْرَبْهُ ثُمَّ لَا تَعُدْ "
#18 ↗ 1 : 117
18 وَحَدِيثٌ بَلَغَنِي عَنْ أَبِي بَكْرِ بْنِ أَبِي شَيْبَةَ ، عَنْ وَكِيعٍ ، عَنِ الضَّحَّاكِ ، عَنْ يَزِيدَ بْنِ عَبْدِ اللَّهِ بْنِ الشِّخِّيرِ ، عَنْ عَبْدِ الرَّحْمَنِ بْنِ صُحَارٍ ، عَنْ أَبِيهِ ، قَالَ : قُلْتُ : يَا رَسُولَ اللَّهِ " إِنِّي رَجُلٌ مِسْقَامٌ فَأْذَنْ لِي فِي جَرَّةٍ أَنْتَبِذُ فِيهَا ، فَأَذِنَ لِي " ، فَكَانَ هَذَا قَبْلَ أَنْ يَأْذَنَ فِي الظُّرُوفِ . فَهَذَا يَدُلُّ عَلَى أَنَّ مَا حَرَّمَهُ النَّبِيُّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ ، قَدْ يَجُوزُ أَنْ يُتَرَخَّصَ فِيهِ لِمَنْ شَاءَ عَلَى حَسَبِ الْعِلَّةِ وَالْعُذْرِ ، وَأَنَّهُ لَا يَجُوزُ أَنْ يُرَخَّصَ فِيمَا …
#19 ↗ 1 : 127
19 رَوَى مُحَمَّدُ بْنُ الْحَسَنِ ، عَنْ عَلِيِّ بْنِ مَالِكٍ الرُّؤَاسِيِّ ، عَنِ الضَّحَّاكِ بْنِ مُزَاحِمٍ ، عَنِ ابْنِ عَبَّاسٍ ، أَنَّهُ قَالَ : " كُلُّ نَبِيذٍ يَفْسَدُ فَلَا بَأْسَ بِهِ ، وَكُلُّ نَبِيذٍ يَزْدَادُ جَوْدَةً عَلَى طُولِ التَّرْكِ فَلَا خَيْرَ فِيهِ " . وَهَذَا حَلَالٌ إِنْ شَرِبْتَهُ ، فِي حَالِ نَشِيشِهِ ، أَوْ حَالِ غَلَيَانِهِ ، أَوْ حَالِ سُكُونِهِ بَعْدَ الْغَلَيَانِ ، إِذَا عَلِمْتَ أَنَّ الْكَثِيرَ مِنْهُ لَا يُسْكِرُ ، وَلَا يُطْبِقُ عَلَى الْعَقْلِ