← المكتبة ▭▭ صفحتان
آداب المواكلة - الغزي - ت الباشا - ط ابن كثير
محمد بن محمد بن محمد الغزي العامري الدمشقي أبي البركات الرقاق والآداب والأذكار
A− A+
26
في بعض ما يُستطابُ مِنْ لحم ونحوه، وأنْ يعرض عليهِ الشِّرْبَ قبله عند تناولِهِ الشَّربةَ ؛ وأَمَّا الرئيسُ فَمِنْ أدبه في المؤاكلة تقديم النؤالات إلى مؤاكليه . [الجَمَلِيُّ] والجَمَلي : هو الذي لخشيته مِنْ تنقيط المرق على أثوابه يمد رقبته ويتطاولُ إلى قُدَّام كالجَمَلِ حتى ينقط ما يَقْطُرُ مِنْ فِيهِ على المائدة أو المئزر. [ الواثب] والواثب: وهو الذي ينهضُ ويثبُ ويتحرك عند وضع اللقمة حتى يكاد تسقط عنه عمامته ؛ ويُسمى أيضاً بالمختل. [المخرب] والمُخَرِّبُ : هو الذي إذا أكل مِنْ صُحيفةٍ لم يُبق فيها إلا العِظَامَ ؛ فإنه يأكل أي لحمةٍ رآها وأطايب الطعام، ولا يلتفت لغيره كأنما لَيْسَ عند الطعام غيره [المُصَفِّفُ] والمُصَفِّفُ : وهو الذي يقومُ ويَتَشَمَّرُ عندَ حُضورِ المائدَةِ، ٣٠