(17) بأرض مصرفه والسنط وهو ذكى الوقود قليل الرماد وله برمة صفراء ليس لها رائحة زكيه كبرم العراق ومن ذلك الفقوص وهو قناء صغار لا يكبر ولا يعدو أطوله الفتر وأكثره في طول الاصبع وهو أنعم من القناء وأحلى ولا شك انه صنف منه وكانه الضغايبس فأما الفند فهو الخيار ويوجد بمصر بطيخ بسمى العبدلي والعبدلا وى قيل انه نسب الى عبد الله بن طاهر والى مصر عن المأمون وأما المزارعون فيسمونه البطيخ الدميرى منسوب الى دميرة قرية بمصر وله أعناق ملتوية و قشره خفيف وطعمه مسيخ قلما يوجد فيه حلو وين در فيه ما وزنه ثلاثون رطلا و أكثر والغالب عليه ما بين رحال الى عشرة أرطال وأهل مصـ يستطييونه على البطيخ المولد المسمى عندهم بالخراساني والصيني ويزعمون انه نافع ويأكلونه بالسكر وطعمه أشبه شئ بالصنف المسمى بالعراق الشلنق لكنه الذمنه وأنعم وشكله شكل يقطين العراق الا ان لونه حسن الصفرة جدا وفي ملمسه حراشة وتخييش وصغاره قبل أن تبلغ تكون كالون اليقطين وشكله وكطعم القثاء لها بطون وأعناق وتباع بالفقوص وتسمى العجور وأخبرني مزارعه ان العادة جارية بأن ينقى حقله كل یوم فايرى مزارعه ان يقطعه صغيرا أخضر قطعه و باعه بالمحور وما يرى ان يتركه حتى کے برويد اغ ويصفر كان منه البطيخ العبد لى وقلما تجدى بطيخ مصر ما هو صادق الحلاوة لكنه لا يوجد فيه مدود ولا فاسد بل الغالب عليه التفاهة المسائية وجميع أصناف البطيخ بهايي ساع بالميزان سوى البطيخ الاخضر وأما البطيخ الاخضر فانه يسمى بالغرب الدلاع وبالشام البطيخ الزيش وبالعراق البطيخ الرقى و يسمى أيضا الفلسطيني والهندى وأما اليقطين الذي يقصره الجمهور على الدبا فيكون بمصر مستطيلا وفي شكل القثاء ويبلغ في طوله الى ذراعين وفى قطره الى شير وأما الباقل الاخضر المسمى عندهم بالغول قانه يتواصل نحو ستة أشهر وكذلك الورد والياسمين يدوم جميع السنة لا تزال شجرته مزهرة ومنه أبيض وأصفر والابيض أكثر وأعطر ومنه يتخذ دهن الزنبق بدمياط خاصة وكذلك الليمون وانما يقل ويكثر فقط والبنفسج بمصر عطر جدا الكن لا يحسنون اتخاذ دهنه