استخدام Red wine vinegar في الطعام /السبت(27-5-2023م)فتاوى علي الهواء مباشرة
0:01سؤال بيقول هل يجوز استخدام بنت ينفع نستخدمه ولا ما ينفعش عايزين نحط قاعدة نفهمها جميلة ما اتخذ ليكون خلا من البداية فهو على اصل الحل ولا يضره ما قد يمر به من تخمير عارض غير مستقر تقتضيه
0:37فيه الصنعة الغزائية اقول العبارة دي تاني ما اتخذ من البداية لكي يكون خلا. ده مصنع خل مش مصنع خمرة تمام؟ فهو بيصنع الخن. لكن عبر مراحل تصنيع الخل يمر بمرحلة تلقائية يتخمر فيها في
1:01مرحلة من مراحله لكن ازا صنع ليكون خلا من البداية فلا يضره ما قد يمر به من تخمير عارض غير مستقر تقتضيه الصنعة الغزائية اما من اتخذ ليكون خمرا مصنع خمرا. ده بيصنع خمرة من البداية
1:22يعني فهنا يفصل ان تخلل بنفسه فهو على اصل العلم ان تخلى بنفسه من غير تدخل بشري لزوال عدة التحريم وهي الاسكار. والتحريم يدور مع العلة ولوجودا وعدما اما اذا تخلل بالصنعة البشرية
1:45من عند عندنا الزوجة الياف خمرة وتدخل البشر بمعالجات بشرية فحولوها الى خل. اما اذا تخلت بالصنعة البشرية فجمهور اهل العلم على منعه صناعة واستخداما لما روى مسلم في صحيحه عن انس ابن مالك
2:08ان النبي صلى الله عليه وسلم سئل عن الخمر تتخذ خلا؟ فقال لا ولما رواه ابو طلحة انه سأل النبي صلى الله عليه وسلم عن ايتام ورثوا خمرا فقال اهرقها
2:25فقالوا افلا اجعلها خلا؟ فقال لا وفي هذا بيان واضح ان معالجة الخمر حتى تصير خلا غير جائز ولو كان الى ذلك سبيل من سبيل مشروع لكان اليتيم اولى الاموال به لما يجب من حفظه وتثمينه والاحتياط له. وعلى هذا فتاوى اهل العلم. بل
2:54الى هذا فاقول ان بعض اهل العلم ذهب الى الجواز حتى ولو كان التخليل بتدخل بشري وقانون الشريعة حرمت داخلين لكن لم تحرم النتيجة المترتبة على هذا. المقدمة خطأ لكن النتيجة انا معي مركب ليس مسكرا
3:14وآآ وعدة التحريم الاسكار. واذا انتفت العلة انتفى الحكم. والحكم يدور مع علته وجودا وعدما. لا سيما اذا كان الذي يفعل هذا احد من غير المسلمين الذين لا يتدينون بحرمة الخمر
3:36سئل لقد روى اشهب عن مالك فقال اذا خلل النصراني خمرا فلا بأس باكله فلا بأس بأكله. من قول ايضا هذا عن الامام مالك في نقل اوضح يقول لا احب لمسلم ان ورث خمرا ان يحبسها يخللها
4:04لكن ان فسدت خمر حتى تصير خلا لم ارى باكله بأسا ولانه لا تلازم بين تحريم التخليل وتحريم الخل الناجح عن هذا التخدير شرع منع من تخليل الخمر لا من الخل الناتج عنها هذه الخمر بعد تخليلها. انتفت عنها صفة الاشرار
4:30وهي العلة التي يدور معها حكم التحريم وجودا وعدما. لكن الاحتياط ترك ما تم تخليله من الخمر الصنعة البشرية والله اعلم